千年酿造展妙品 ，把酒传创亦可期
——访中国习窖酒业集团有限公司董事长王同强
“产区之名源于名酒之名，名酒之名源于产区之本”。我国厚重的酿酒历史文化，酿造技艺的传承，特殊的自然生态、微生态，好粮好水，都是好酒的核心支撑。自古以来，贵州就有“国酒之乡”之称，贵州的酿酒史最早可追溯到二千一百年前的战国时代，贵州的青山绿水间无处不飘着美酒香气。优质酒的酿造离不开适宜的环境，酒厂选址和环境建设对酒的品质尤为重要，中国习窖酒业集团生产基地坐落于好山好水的贵州省习水县千年古镇土城——这里有美酒之乡的赤水河畔，独具天资的自然气候，酿造环境可谓举世无双。在这里，大自然就是最好的酿酒师。
勤勤恳恳为事业，厚德载物君子气
习部，是赤水河流域的一个部落在习水县千年古镇土城，最早可追溯到周武王时期。习部，又是中国酱香型酒生产最早的源头。这些史实在《尚书》和《史记》等经典史籍中都有明确记载。可以说，千百种白酒品牌，与酱酒之起源，最有渊源的，就是习部。习部蕴含着丰富的历史和文化内涵，汉武帝就是习部品牌最直接、最权威和最有影响力的代言人。习水，它从远古走来，从习国到习部，再到习水县，跨越了两千余年。在这盛产传说中“飞鱼”、“习鱼”的习水河畔，在这红色丹霞地貌与灰白色喀斯特地貌相接的神奇土地上，坐落着中国贵州省“飞鸟闻香化凤，游鱼得味成龙”的世界酱酒核心产区——中国习窖酒业集团。
所谓“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物”，中国习窖酒业集团有限公司董事长王同强，退伍不褪色，返乡立新功。他出生于酱酒文化的故乡，曾在国有企业当过书记，后逢经济体制改革，在深圳发展了二十余年。他曾身披戎装，保家卫国；如今，他虽卸下军甲，却没卸下心中的使命与担当，离开了军营，便奔赴家乡——贵州习水县，在这一片广阔天地干事创业，在发展家乡酒产业、酒品牌的新“战场”上继续挥洒热血与激情，创造了一个又一个事业奇迹。
酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。如今，酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，王同强便致力于助力酒文化在人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农生产、政治经济各方面都发挥出巨大的影响和作用。
贵州习窖就来源于古代的一个部落——习部，王同强创立的习窖品牌便是根据当地风俗民情和历史记载取名的。贵州习窖是贵州儿女的特产，华夏习窖是中国儿女的特产，两者都是这个品牌的主线产品。贵州习窖有它独特的文化和故事，王同强就是带着这源远流长的习窖文化，一路诉说着“没有百年企业，只有百年品牌”的精彩故事。
王同强始终牢记习总书记“文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量”这句话，他躬身实践，主动做好新时代中国酒文化的传播者和创造者，积极成为增强文化自信的关键力量。他带领中国习窖酒业集团在竞争中坚持自我，在发展中传承优秀传统文化，融入新发展格局，推动高质量发展，在新时代中展现企业新担当、新作为。以家国为导向，坚持工匠精神，为我国酒文化的传承发展贡献企业力量，为我国品牌强国和文化强国的建设增添了一抹亮色。
同时，作为企业的“领头羊”，他清楚必须革自己的命，要先完成自身思维模式的转变，必须系统性思考，要用哲学的思维看待顶层设计。他认为事物的发展总是波浪式前进、螺旋式上升的，虽然道路是曲折的，但是前途是光明的。在企业管理中，要在克服困难、挫折、障碍中一路向前。虽然路上有起有落，有胜有败，但是他坚信自己在逐渐走向远方和不断发展进步的过程中，终会攀登上新的高峰。
在资金不足的创业初期，王同强自筹资金，撸起袖子加油干，始终秉持“幸福是奋斗出来的”的信念，不畏轩冕迷失方向，不因困苦抛弃初心，他凭借自己从星火之光看到燎原之势的战略眼光和窥豹一斑可知全貌洞察全局的悟性和智慧，与中国习窖酒业集团共同携手完成历史的使命，推动企业开拓国际市场，为了传承千年酿造工艺奔走于人世间。
一路上，王同强听党话，跟党走，谨记党和政府对“文化自信”作出的重要指示，履行一个企业的责任和义务，积极配合国家文化传承策略，加快培育高质量的酒产品，以期擦亮产区“名酒之乡”的名片以及构建世界级白酒产业集群的基础。
千年风华显神韵，与时偕行乘古今
中国人喜欢把莲花称为花之君子，出淤泥而不染。故君子无论从品德还是人格修养都应高于普通人，思想的深度更是给人一种宽厚且刚毅的沉稳之感。王同强亦是如此，他不急功近利，敬重文化传承，对社会责任勇于担当。不止有着求真务实的工作态度，更具备了自强不息的奋斗精神，为梦想努力，从不做投机取巧之事，一路稳健经营。
酿酒，讲究的是“七分料三分造”。王同强在酒产品的制作上，坚持使用纯粮酿造，精选河谷特质的红粮、小麦和甘泉来酿造酒产品，让酒拥有酱甜可口、回味悠长的特点。加上贵州产区酿酒的酵母菌群与其他产区的酵母菌群存在的差异，就构成了贵州习窖酒独特性的基础，造就了“浓、清、酱”一口三香的独特口感，也使贵州习窖酒形成了入口棉柔，甘洌而醇厚，香味淡而绵长，酒体丰满，回味悠长的独特口感。
贵州习窖的系列产品均属于粮食酿造，饮者三小时内不上头、不口干，口感香甜醇美。王同强坚持对全产业链的质量控制，还制定了涵盖种子、原料、包材等全领域的“习窖标准”；除此之外，王同强坚持科学传承的工艺工法，按传统工艺酿造，坚守用料、器物、微生物“三大物质传承”以及时间之则、气候之律、温度之法、技艺之美“四大非物质传承”。目前，公司凭借各大互联网电商平台以及线下模式等多样化的销售渠道，使得贵州习窖已经面向世界，辐射全球。他们用完美的质量打造了常青的品牌，用优秀的酒产品成功打造了企业走向世界的垫脚石。
除了在产品制作上的匠心之外，王同强还饱含一颗仁爱之心。他积极回报社会，不论是在公司成立之初，还是在公司发展路上，王同强都在发挥着一个企业的社会责任，奉献出自己的一份光和一份热。王同强带领他的团队参与了红十字会公益捐款活动，连续几年获得水滴筹信用单位，深刻践行“诚信是立业之本，守信是筑业之基”的理念，将企业“来之于民，取之于民，用之于民”的宗旨贯彻始终，为树立社会新风尚以身作则，贡献自身力量。
贵州习窖，坚持以国家标准为最低标准，严格把控生产流程，严守质量关，自始至终守护好企业的魂与根。它恪守酿造之道，坚持“以诚取信、以质取胜、锐意创新、追求卓越”的质量方针，践行“无情不商、服务至上”的营销理念，致力于做精产品、做优质量、做好服务，致力于弘扬中国酱香酒文化，打造出“酱香经典、点亮神州、走出国门、享誉天下”的民族品牌。
初心笃行树品牌，诚信立足为发展
贵州习窖，以习窖文化为主题，将老西藏精神与习部文化融合，促进了贵州习窖品牌文化的传承。当问及企业经营之道时，王同强认为一个企业的管理者必须认识到质量是企业的生命线，以质量求生存,以质量求信誉,以质量求发展,以质量求盈利,以质量求受益，质量是企业的根与魂。一路上，王同强在一步一行中踏稳漫漫征途，以日月更迭的坚持成就厚积薄发。2023年4月，中国习窖酒业集团的贵州习窖成功入选品牌强国优选工程“酱香型白酒行业典范企业”。习窖酒业集团立足文化优势，推动品质升级，完善标准体系，深化改革攻坚，加强品牌建设，做强做优产业，推动了新时代习窖酒高质量发展迈上新台阶。
王同强表示：“我们的主要核心宗旨，就是想让全球的华人华侨，只要是品尝到我们酱香型白酒的群众，就想迫不及待地了解中国，了解贵州。”多年来，中国习窖酒业集团致力于打造地域品牌，形成贵州当地特色产业链，以便让更多人去了解中国文化，了解贵州风情，让酒文化和酒产品形成一个良性循环，努力传播传承千年的酒文化，讲好酒的故事，做好酒的产品，这都是企业董事长王同强始终坚持的事情。
同时，作为一个惜才、爱才，心系行业长远发展战略的企业家，在人才培养方面，王同强为增加行业人才储备投入了诸多精力。科学发展观的核心是以人为本，那么中国习窖酒业集团发展的第一要素是以员工为本，王同强每三个月会为其进行培训。王同强认为：一个企业只有关心员工利益，员工才会关注企业发展；企业只有在员工中广开言路，集思广益，才能统筹兼顾，科学发展。
华夏习窖，恪守酿造之道，传承千年“枸酱”工艺，采赤水河谷特质红粮，为敬天地山川匠心酿造，把酒之上品献礼人间，为华夏礼仪兴盛贡献力量！王同强在家乡的热土上不断成长，在产业振兴事业上勇立潮头，以时不我待、只争朝夕的精神，以匠心信念为石，以创新精神为柱，在实现民族品牌自立自强的赛道上，勇当开路先锋，争当事业闯将。如今，因为他的存在，贵州酒业乃至中国酒业已经焕发出新的活力，并将持续创造出新的辉煌！
