千钧重负助推健康中国 ，为国为民打造生态农业
——访绿安阔野（北京）国际农业科学研究院院长肖范
“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”保障农产品安全，对实现全面建设小康社会的目标、构建社会主义和谐社会和推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义。绿安阔野（北京）国际农业科学研究院院长肖范，多年来一直关注着国家农产品安全问题。
因为近年来农业种植大量使用了化肥、农药，在提高产量的同时也对人体健康产生了不利影响。要解决14亿人口的吃饭问题，杜绝化肥农药的使用是非常不现实的，因此她致力于农药残留降解技术的研究与推广。近年来研究院努力推动中医农业技术的发展，希望利用中医农业的技术快速将中国农业从化学农业转化为生态农业，其核心技术之一就是用中药肥来降解农产品中的农药和重金属残留。研究院的“绿安农宝”系列肥在全国50多个地区的粮食、蔬菜、水果、中药材和茶叶上进行了实验，截至2021年7月，做了180项以上农残检测的地区为32个，农产品品种为23种，检测报告55份。虽然有些地区由于种种原因没有全程操作，但是产品全部检测值都低于最新国标GB2763-2019的农药最大允许残留限量，合格率高达100%，其中78%全部检测值为“未检出”。良好的实验数据说明了“绿安农宝”在降解农产品农药残留方面有特效，使用此技术可以确保农产品的安全。时代是流动的，是变幻的。无论是个人的发展，还是民族的发展、国家的发展，都需要着眼于新的时代定位，肖范立足于新的时代背景，通过新的实践，为农业的发展开辟一片新天地。
“绿安农宝”中药系列肥，是采用出自《本草纲目》中具有清热解毒功效的中草药，采用植物蛋白、氨基酸以及矿物质营养元素、稳定剂等元素与中药配伍，经精选、精配、精制而成的一款中药肥料。中医农业遵从中医理论将农作物的生长环境和农作物作为一个整体来调理，改善农作物的生长环境，调整农作物的生长状态，最终提高农作物的健康程度和免疫力，提高农产品的质量和产量。通过中医的原理和方法，把中草药、微生物、矿物质运用到农业上去，解决现代农业造成的土壤板结、农药残留等问题，在允许使用化肥农药的前提下低成本、大面积、快速度、不减产地将农产品中的农药残留降解掉，力争为广大民众提供“营养、好吃、无农残”的农产品。
关注国计民生 ，为农业健康发展
“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。”中国是目前全世界单位面积化肥用量最多的国家，中国耕地占世界耕地总量的 7%，但化肥的使用量却占世界使用总量的 35%，对土壤结构造成破坏。根据资料显示，中国慢性病患者剧增，以平均每年 300 多万的速度增长，专家认为其中一部分和饮食问题脱不了干系，食用化肥、农药使用过量的食物可能是导致慢性病的重要原因之一。因此，大力发展生态农业，降低农药、化肥的使用量，摒弃高残留、高污染的农业生产方式，是实现环保和资源可持续利用的必由之路。“中医农业”的概念，为中国农业注入一股清流。
肖范，一位心中有沟壑、梦里有人民的女企业家，她有着中气十足的声音，也有着大丈夫一样的豪爽与英气。她在北京长大，当过知青、做过老师、媒体编导，内心却一直有一个为中国农业发展而创新、努力的梦想。而这，都要从1969年说起。当时，正在读中学的肖范离开北京，来到云南开始了一段知青生活。她在云南从事了七年的农业生产建设工作，了解了农业发展的痛点、看到了农民生活的难点，那时的她没有想到改变农业发展的想法就这样深埋在她的梦想里。大学毕业工作之余，她内心依然牵挂着农业，偶然的机会，她发现中国很多地方在大量使用化肥和农药，她意识到，现在中国农业已经开始成为了化学农业，曾经健康、绿色的农业已经湮没在了历史的车轮中。随着深入调查和研究，她发现，化肥虽然能够提高产量，但是化肥中含有的硝酸盐、亚硝酸盐等随着时间推移和残留物的积累，对于人身体的健康是有影响的。多年大量使用化肥导致土壤被污染严重，特别是尿素、碳铵和二铵等铵态氮肥等进入土壤后，没有被吸收利用的部分氮素，以氨气和氮氧化物等活性氮形式排放，不仅危害健康，还造成了大气污染。因此，改善农业发展现状，迫在眉睫。多年来为了解决化肥农药的弊端，有机农业在中国得到推广，但由于有机肥种植的成本较高，对于大部分农户来讲，是高成本低回报的事情，因此，有机农业在中国农业中占比很低，解决不了整体问题。
2010年，肖范接触到了用中草药制作的肥料，让自幼用中医看病的她有了很多的想法。于是她正式开始探讨中药制作的肥料，并决定投身于中国农业肥料新领域。自此，她的农业创新、钻研之路正式开启。为了调查、研究和推广，她的足迹踏遍了中国的山川河流，从海南到黑龙江，从山东到云南、新疆，她不辞辛苦、风尘仆仆，只为宣传具有颠覆性的新型肥料，为传统农业向生态农业迈进而长途跋涉。2015年，她正式成立了绿安阔野（北京）国际农业科学研究院，为自己的梦想找到了着陆点，大力推广中药肥料技术。
为了让数据更加真实、有效。肖院长带领研究院将“绿安农宝”中药系列肥在全国20余个省、市、自治区的50多个地区的30多种农作物上做了降解农残并改良土壤的实验。通过真实的实验数据，说明了“中医农业”技术在降解农产品农药残留方面有特效，可以确保农产品的安全。即便如此，在推广的过程中也遇到了很多的困难，有不理解、不信任，为此她不厌其烦地为农民讲解、示范，让农户免费试用。终于，她的努力没有白费，“绿安农宝”得到了认可，也随着口口相传获得了良好的知名度。
虽然“中医农业”的推广得到了有效的验证，但是要想让人们健康生活，就要从占农业比例很大的粮食作物着手。玉米产量高、种植面积广、营养丰富，但却没有进入主粮行列，而是更多地成为动物的主食－－饲料。例如吉林，其黑土地是最大的优势，也是中国的产粮大省之一，但是GDP却不尽如人意。随着多年来重用轻养，黑土地的有机质也随之减少。如何能够把黑土地保护好？把玉米做成主食？这样既能够解决粮食紧缺的问题，又能够缓解由于不健康饮食而导致的疾病问题，肖院长和她的合作伙伴开始推进玉米全产业链模式。首先采用“中医农业”的技术，将难以处理的大量秸秆混合粪污、发酵菌在田间地头进行腐熟，变成优质的有机肥，来年春天还田，这样既解决了养殖场粪污的问题，又将黑土地缺肥的问题也解决了。最终，减少了对环境的污染，增加了黑土地的肥力，保护了耕地中的大熊猫。
由于减少了传统运输秸秆的弊端，免去了有机肥厂的建设，此方法可以低成本、快速度、大面积处理秸秆，为北方大面积玉米种植带来新的耕作模式。第二步是将采用“中医农业”种植技术生产的“营养、好吃、无农残”的玉米深加工为“玉米高筋粉”，把一直作为粗粮面市的玉米变成了细粮，可以用来包饺子、擀面条。细粮玉米面可以作为主粮，让广大人民吃得更健康，让高达1.5亿的在册糖尿病人安心吃饱，让少年儿童茁壮成长。全产业链的下一步将与速冻饺子、主食加工、烘焙企业进行合作，争取快速将玉米推进到与大米、白面并肩的主食行列。
多年的努力使“绿安农宝”中药系列肥得到了国家、省级机构及社会团体的认可，2018年1月获得了“食品与国家安全论坛组委会” 评选的全国安全食品产业2017年“创新技术奖”；2018年9月获得“中国科学家论坛组委会”颁发的“2018中国科技创新发明成果”奖；2018年12月获得中国农业资源与区划学会等机构颁发的“有机（生态）肥料品牌10强”；2019年9月在第三届吉林省农村创新创业大赛总决赛中荣获一等奖；2019年10月入围“长春国信杯”第三届全国农村创业创新大赛半决赛； 2019年11月在第四届中国创新挑战赛（辽宁）中获优秀方案奖；2019年11月在第三届中国品牌强国论坛上荣获“2019中国农业科技创新价值品牌”；2020年7月在营口市人力资源和社会保障局举办的第四届创业创新大赛营口选拔赛中荣获创新组一等奖。
传承中医文化， 做绿色农业食品
中医，是自然医学，是来自于大自然的植物物种医学。中医农业遵循倡导循环利用、维护生态平衡、保持可持续发展的原则，把山水林田湖草沙看作是一个整体，将中医的原理、技术与农业相结合，形成优势互补，集成创新。中药系列肥可以减少土壤中由于常年使用化肥而导致的重金属问题，降低农残、补充肥料，为人民群众带来健
康食品，成就生态农业。
“中医农业”的具体应用，能够为农产品产地水、土、气立体污染综合防控和改善产地环境，保障水土健康、促进动植物健康生长、保障农产品的有效供给和质量安全。还有几大优点，第一，技术原理简单易学，生产材料易获取；第二，能够规模化生产生态产品、功能性食品；第三，种植的产品风味足、品质好、产量高、保存期长、竞争力强；第四，可以形成种植养循环产业链，降低成本；第五，实现自然资源良性循环、保护生态、修复环境、减少污染；第六，后续产业链条长、开发价值巨大、潜力无限。为了确保“绿安农宝”系列肥不被市场污染、防止假冒产品，研究院只做订单农业，做集约化、规模化产品，向合作地基地出售肥料，并提供技术支持。为了打消合作商的顾虑，帮助他们把产品销售出去，公司又增加了销售队伍，并正在积极努力建立完整的供应链，如今正在迈入可持续发展的崭新路径。
“绿安农宝”在各类水果蔬菜中均可使用，例如海南芒果，芒果是农药应用最多的农产品之一，由于热带高温多雨且没有寒季，因此非常适宜害虫生长。为保证产量，芒果种植一年使用农药高达20次左右，在2016 年检测结果是农残检出项为 9 项，到2017 年使用“绿安农宝”之后检出项仅为 1 项，检出项同项相比前一年为 0.63，后一年为 0.03（检出限为 0.01）。四川米易芒果在使用“绿安农宝”后，不仅降解了农残，而且有抗药害、改善品质品味和延长货架期等方面的功效。2019年研究院在河北大名县万北镇种植玉米试验田，面积3000亩，减少化肥使用15%，却没有减少产量。
实践证明“绿安农宝”系列肥可以在使用化肥和农药的前提下大面积、低成本、快速度、不减产地将农产品中的农药残留降解掉。相比于有机农业，中医农业的操作过程简单许多，产品质量基本相当，产品价格与普通产品相差无几，极易为消费者所接受；可以迅速提升中国农产品的安全性，让国人吃上安全食品，为中国农产品出口创造条件；可以使化学农业在较短的时间内平稳地过渡到生态农业。
创新不忘初心 ，打造农业新产业
作家鲁迅曾经说过，我们自古以来，就有埋头苦干的人，有拼命硬干的人，有为民请命的人，有舍身求法的人。虽是等于为王侯将相作家谱的所谓“正史”，也往往掩不住她们的光辉，这就是中国的脊梁。肖范，一名优秀的匠心女企业家，她以“绿安农宝”系列肥为基础，助力农民大幅度改善农产品质量，促进农产品的销售，带动农民增收；帮助消费者获得“营养、好吃、无农残”的农产品；助推地方政府解决“食安城市”等食品安全项目由于缺乏技术很难真正全面落地的问题。
肖院长的初心，不是做好一个企业，而是做好一份事业，为中国农业的发展而不懈奋斗。她的努力，不仅是希望国人能够有足量、安全的农产品，而是以农业为基础，改善人民的生活质量。当不好吃的玉米等粗粮变成好口味进入主粮行列后，国民糖尿病、心脑血管疾病的患病率会逐步有所下降，减轻国家的医疗支出；当“营养、好吃、无农残”的果蔬进入千家万户时，儿时的味道，大自然的精华会激起人们的食欲；当农产品深加工企业建立在家门口时，会吸引当地劳动力回乡，增强民众的幸福感。她把人民的幸福和健康放在首位，与众多为中国农业健康发展的有志之士共同合作、进步，一起为中国农业助力。她的成功可取之处，在于不论是在主张创新，环保可持续的公司发展，还是积极弘扬中华民族优秀传统美德的个人情怀方面，她都与时代的浪潮相辅相成，可以谓之，古今中外，凡益之道与时偕行。
一件事情从无到有，从少到多都是要通过不断的探索、不断的创新、不断的努力和坚持不懈的拼搏精神来完成的。肖范在中医农业这个事业中奋斗了太久太久，她已经用自己的身躯为世人开辟了一条道路。长路漫漫，道阻且长，一个人的力量终究是有限的。星星之火才能燎原，发展的路上除了那盏可以引领众人的明灯，更需要前仆后继的有志之士。
