牧海耕新科创筑基 ，生态立业共富领航
——访安吉县正新牧业有限公司董事长沈顺新
浙北安吉是长三角绿色发展的重要支点，这片孕育了“两山”理念实践样本的土地，正生长着现代农业转型的鲜活力量。有这样一位开拓者，近四十载深耕畜牧领域，从国营农场的技术岗起步，在时代改革浪潮中接下负债困局，以科技创新打破传统养殖桎梏，用生态循环重构产业价值，更以共享理念串联起农户增收的致富链。他是安吉县正新牧业的掌舵者，是正高级兽医师，更是乡村振兴战略在基层实践的坚定践行者。从传统人工授精(饲喂)到智能饲喂，从污水横流到“零排放”循环，从单打独斗到产业共富，他的每一步探索，都紧扣着农业现代化的时代脉搏；每一次突破，都呼应着绿色发展与共同富裕的国家战略，在平凡的畜牧岗位上，书写着现代农业建设者的使命担当。
破局开新：以时代担当重塑养殖产业格局
1986年，职业高中毕业的沈顺新，走进安吉县晓墅良种场，成为一名基层畜牧技术员。他白天扎在猪舍记录生猪生长数据，夜晚研读专业书籍，从配种成功率到饲料配比优化，一点点啃下技术硬骨头，十年间成长为场里独当一面的技术核心，逐步晋升场长。
然而，90年代末，国营农场体制僵化的弊端凸显，晓墅良种场负债超百万，生产停滞、员工流失，成为区域农业改革中亟待破解的“顽疾”。2000年，企业改制的号角吹响，当众人对这个“烂摊子”望而却步时，沈顺新毅然放弃其他发展机遇，主动扛起改制重任——将良种场转型为安吉县正新牧业有限公司，以市场化机制盘活沉睡资源。
彼时的养殖场，仅存40余头母猪，设备老化、技术滞后，沈顺新带领团队历经数年攻坚，不仅还清历史债务，更实现生猪存栏量稳步提升，如今已形成千头母猪自繁自养的规模化格局，年出栏生猪近万20000多头，年销售额突破4000余万元，让曾经的“负债包袱”蜕变为区域现代农业的示范标杆，为国营农业资产转型提供了可复制的实践经验。
2013年，台风“菲特”引发的特大洪涝灾害，给正新牧业带来毁灭性打击——洪水淹没全部养殖区，生猪大量死亡，设备设施损毁殆尽，直接损失近1650万元。面对满是淤泥的废墟，沈顺新没有陷入消沉，而是以农业从业者的韧性反思：传统养殖模式不仅环保压力大，更缺乏应对自然灾害的抗风险能力，必须重构养殖体系。
现代化养殖厂房
他牵头成立重建专班，亲自参与两万平方米的现代化新猪场规划设计。此次重建，不仅是规模的恢复，更是养殖理念的革新：引入高架发酵床技术，将猪舍抬高脱离洪水威胁，同时利用发酵床实现粪污初步处理；2020年，进一步推进全封闭式猪舍改造，配备智能温控系统，确保生猪全年生活在25℃左右的适宜环境中，大幅提升养殖稳定性。如今的正新牧业，已建成集“环境控制、疫病防控、粪污处理、种养结合、生态循环”于一体的现代化养殖基地，先后获评“国家级生态农场”“国家标准化养殖示范场”“中国美丽猪场”，其灾后重建的转型路径，为长三角地区畜牧企业应对自然灾害、实现高质量发展提供了重要参考。
科创赋能：以技术突破引领畜牧产业升级
近四十年的养殖实践中，沈顺新始终以“问题导向”开展技术创新，从养殖环节的痛点难点入手，研发出7项国家专利，用“小发明”解决行业“大痛点”，推动传统养殖向精细化、高效化转型。
为实现环保节水，他历经4个月昼夜观测，记录生猪饮水习惯与污水产生量的关联数据，最终研发出“饮水碗”与“水料同盆”技术。“水料同盆”设计让母猪在同一容器内采食饮水，剩余水分浸润饲料提升适口性，减少饲料浪费；配怀舍鸭嘴饮水器加装电子控制器，实现“每小时供水5分钟”的精准调控，从源头减少70%的污水产生量。原本每周需清理的粪水池，如今一批猪养殖周期内仅需清理2次，大幅降低环保处理成本，为畜牧行业“节水减排”提供了低成本解决方案。
中央电视台记者到企业采访
针对传统刮粪机造价高、故障率高的行业难题，他创新设计“平板刮粪机”。采用30公分高差的斜坡地面，预留50公分无漏粪板区域作为尿液汇流通道，无需复杂导尿管，结构简化后故障率下降80%，建设成本降低30%，目前已在国内多家规模化猪场推广应用。栏舍门专利通过“一板两用、双向开合”设计，将原本需3人协作的赶猪作业，简化为1人操作，同时封闭式实墙设计在非洲猪瘟防控中发挥关键作用，延缓疫病传播速度。此外，“卸玉米装置系统”通过流体闭锁控制技术，实现玉米卸载量与速度的精准调控，彻底消除传统人工卸粮的安全隐患，保障养殖环节的安全生产。
从人工授精技术员到正高级兽医师，沈顺新的成长轨迹是农业从业者持续学习、追赶时代的缩影。为解决生猪消化吸收效率低、养殖环境氨气浓度高的问题，他多次赴国内外考察液态饲喂、发酵饲料技术，发现行业普遍存在“流体控制难、营养不均衡”的痛点后，决定自主开展试验。在猪场搭建益生菌输送系统，将发酵菌液通过专用管道精准投喂，结合电子饲喂管理系统，设定“早晚各0.5-1小时”的菌液供应时段，其余时间供应清水，既避免管道堵塞，又确保生猪每日摄入天然益生菌。试验数据显示，初重不足60斤的生猪，38天后日增重达1100克，猪舍咳嗽现象减少60%，饲料报酬率提升15%，目前正推进发酵液管与料桶供水系统的对接，进一步优化饲喂流程。
在繁育技术领域，他推动从“经验判断”向“科学调控”转型。引入公猪气味剂实现母猪发情快速识别，替代传统人工查情；针对后备母猪配种难题，采用宁波三生激素调节技术，对200余头后备母猪进行发情调控，配种成功率提升至90%以上。除自身研学外，他还推动建立“员工技术提升计划”，鼓励员工参加学历教育、行业培训，为企业技术持续迭代奠定人才基础。
做行业经验分享
作为浙江省肉类协会生猪养殖行业专家、浙江大学畜牧专业实践基地指导老师，沈顺新不仅专注企业内部技术创新，更致力于将实践经验转化为行业共享成果，推动区域畜牧产业整体升级。
他牵头或参与省、市、县课题8项，在《中国饲料》《中国动物营养》等核心期刊发表学术论文多篇，系统总结生态养殖、疫病防控、粪污处理的实践经验。科研成果先后获农业部丰收奖二等奖、三等奖各1项，省科技进步奖一等奖1项、二等奖2项，其中“规模化猪场生态循环技术集成与应用”项目，将正新牧业的粪污处理模式转化为区域推广技术，已在湖州地区20余家规模化猪场应用，推动区域生猪养殖粪污综合利用率提升至95%以上。
在人才培养方面，他将猪场作为浙江大学本科生、研究生实践基地，每年接待数十名学生开展实地实训，手把手传授养殖技术与管理经验，累计培养畜牧专业人才百余名。
生态共富：以系统思维践行乡村振兴使命
自安吉“生态立县”战略实施以来，沈顺新始终将“生态优先”贯穿养殖全过程，构建起“养殖-粪污-种植”的全链条循环体系，实现经济效益与生态效益的协同发展，为农业绿色发展提供实践范本。
猪粪经干湿分离后，干粪送往有机肥加工厂制成颗粒有机肥；湿粪进入沼气工程，每年产生10万立方米沼气用于生产生活的能源，替代传统化石能源；沼液通过3000米地下管道供应到农田用于肥料发酵后的沼渣，由合作企业加工为花卉专用有机肥，实现粪污“零排放”。目前，正新牧业年处理猪粪7000吨，生产有机肥2500吨，不仅解决自身环保压力，更形成“养殖废弃物-清洁能源-有机肥料”的循环闭环。
沈顺新将生产的有机肥优先供应企业自有粮食、蔬菜种植基地，其余全部提供给周边农户和茶农，覆盖农田2000亩、茶山8000亩。有机肥的应用，使农田土壤有机质含量提升15%，茶叶品质显著改善，带动农户农产品售价提高20%以上，实现“养殖提质、种植增效、环境改善”的三重效益，成为安吉“两山”理念在农业领域的典型实践。
作为湖州市政协常委、浙江省知联会常务理事，沈顺新始终以“农业从业者”的视角关注三农发展，深入调研产业痛点，积极建言献策，推动政策红利向农业农村倾斜。他先后提交《打破市场垄断、破解农产品价格大起大落》《大力发展生态养殖，促进农业循环经济》等提案，针对农产品流通环节垄断、生态养殖补贴政策不完善等问题，提出“建立区域性农产品产销对接平台”“加大生态养殖设施补贴力度”等建议，部分建议被纳入湖州市“现代农业发展规划”，推动建立农产品价格监测预警机制，出台生态养殖专项扶持政策，惠及全市百余家农业企业。
在社会服务领域，沈顺新带领安吉县知联会成员开展“三服务”活动：赴温岭指导污染土地农业修复，为苗木种植户制定“土壤改良+品种筛选”方案；深入薄弱村开展产业调研，帮助制定特色养殖发展规划；为困难户提供免费技术培训，赠送畜禽种苗，推动“输血式”帮扶向“造血式”帮扶转变，累计带动50余户困难家庭通过养殖实现增收。
“农业的现代化，不是一家企业的单打独斗，而是全产业链的协同发展。”基于这一理念，沈顺新将正新牧业的技术、资源、经验向行业共享，推动形成“龙头引领、农户参与、共同增收”的产业生态。他将自主研发的7项专利技术无偿提供给国内集团化猪场和湖州传统养殖大户，派技术团队上门指导设施改造，帮助10余家中小猪场实现“节水减排”“智能饲喂”升级，养殖效益平均提升30%。针对散户养殖技术薄弱的问题，他每年组织8-10期养殖技术培训班，邀请行业专家授课，累计培训养殖户、技术工人超1000人次，推广生态循环养殖理念，带动上百家茶农、粮农参与绿色种植，形成“养殖带种植、种植促养殖”的协同格局。
在公益回馈方面，他始终践行企业社会责任：疫情期间带头捐款捐物超50万元，保障民生供应；牵头设立安吉县知联会“圆梦奖学金”，投入60万元资助新居民学校学生，助力教育公平；组织慰问“三老”人员（老党员、老村干部、老模范），为困难家庭送去生活物资，向残疾人传授养殖技术并赠送种苗，帮助其掌握谋生技能，累计带动20余名残疾人实现就业增收。
当前，沈顺新正聚焦安吉本土猪品种选育，计划培育出适应安吉生态环境、风味独特的本土猪品种。这一规划，不仅是企业自身的发展布局，更契合乡村振兴“特色产业培育”的要求，有望为安吉农业产业差异化发展注入新动能。
从国营农场的技术员到现代农业的开拓者，从技术创新的实践者到共富生态的构建者，近四十载春秋，他始终扎根畜牧一线，以担当应对时代挑战，以创新破解产业难题，以情怀带动农户增收。在农业现代化与乡村振兴的征程上，他的探索仍在继续——以更前沿的技术、更开放的理念、更务实的行动，推动畜牧产业向绿色化、智能化、集约化转型，为长三角地区现代农业高质量发展贡献更多实践经验，为新时代农业建设者的使命答卷写下生动注脚。
