2019年9月8日,万绿农林泰和乌鸡系列产品生产开机典礼暨重塑泰和乌鸡品牌价值、实现产业化发展战略论坛在江西吉安隆重举行。期间,万绿农林董事长张大润接受了记者的专访。
记者:作为深圳的企业,您回乡创办泰和乌鸡养殖基地的初心是什么?
张大润:泰和乌鸡是一个有着2200多年养殖历史的神奇物种。在中国,42部药典里都有泰和乌鸡作为保健品、作为活体药材的记载,所以这是一个中华瑰宝。前段时间由于受到杂交鸡的冲击,泰和乌鸡的养殖量继续下降,市场价格远远不符合泰和乌鸡的实际价值。所以对于泰和乌鸡产业来说,我们有责任把它做大做强、做优、做长远。
记者:万绿农林在泰和县发展不到一年,就成为泰和县第一大乌鸡养殖企业,能分享一下经验吗?政府给予了哪些支持?
张大润:我们采用互联网模式,发动来自全国各地五湖四海的养殖户到泰和来了解泰和乌鸡,领养泰和乌鸡、品尝泰和乌鸡,销售泰和乌鸡。如果光靠我们公司肯定是做不起来的,只有通过互联网模式来发动全国乃至全世界的人都关注、代养,才能把泰和乌鸡产业做起来。所以我们在不到八个月的时间,就已经代养了四十多万羽泰和乌鸡。
泰和县委、县政府以及各个部门的领导,对我们万绿农林是非常支持的,提供了多种资源,尤其是为散养泰和乌鸡提供了大量的土地资源,以及对泰和乌鸡养殖技术的大力支持,为我们提供了大面积湿地松林下养殖的条件。
记者:关于万绿农林泰和乌鸡产业发展战略,在未来三年,企业发展目标是什么?
张大润:万绿农林来到泰和县后,用八个月的时间,养殖量达到40多万羽,预计到今年年底会达到80--100万羽,明年要达到300-500万羽,我们最终的目标是3-5年后,养殖量要达到1000万羽以上,最高目标可能会达到3000万羽。那么,泰和乌鸡养这么多,要怎么销售怎么使用呢?我们会把泰和乌鸡这种农产品变成工业品,也就是加工成保健品,通过工业品上升到竞争品。把用泰和乌鸡加工生产出来的泰和乌鸡高钙营养餐和乌鸡肽等系列产品,投放到农产品交易平台,进行现货交易或期货交易,让泰和乌鸡的品牌价值达到应有的高度。
万绿农林公司旗下目前有一万多亩湿地松生态林,坐落于江西省泰和县苏溪镇。基地严选优质原种泰和乌鸡,在原产地实行原生态自然养殖一年以上,保障泰和乌鸡的营养价值和药用价值。